隔日断食が脂肪肝患者の健康を改善
1日おきの断食と運動が、非アルコール性脂肪肝疾患の患者の健康を改善するようだ、という研究報告。
研究チームは、非アルコール性脂肪肝患者80名をランダムに4群に振り分け、3か月にわたって介入を実施した。（１）1日おきの断食群（御馳走日と断食日を交互に、即ちある日は制限なしで食べ、次の日は 500kcal以下の食事をした) 、（２）有酸素運動群（研究室でエリプティカルマシンを毎日1時間、週5日使用した）、（３）1日おきの断食+有酸素運動群、（４）行動を変えない対照群。食事群の参加者は食物摂取量を追跡された。
その結果、3か月にわたって運動し、1日おきの断食を実施した群では、インスリン感受性が増加し、肝臓脂肪、体重、ALT（肝疾患のマーカーであるアラニントランスアミナーゼ）の減少が観察された。
「食事のみ、または運動のみを行った人々は、同じような改善が見られなかった。これは、全体的な健康と、脂肪肝疾患などの慢性疾患との闘いにおいて、比較的安価なこれら 2 つのライフスタイルの変更の重要性を強化するものである」と研究者はコメントしている。
出典は『Cell Metabolism』
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