９月１４日、土曜日、８時４９分、八戸着。 レンタカーでまず向かったのは・・・ 陸奥湊にある「魚まる食堂」さん。本当は「みなと食堂」に行きたかったけど、この時間に行ってもいつ食べれるか分からんし、たまたま食べログで見つけた「みなと食堂」と同じタレを使ってるという「魚まる食堂」さんへ🚗 こちらは、１０時開店ということで、３０分前に着いたら、1番乗り、店の前の駐車場で待つこと３０分弱で案内され、注文は、平目の漬け丼と鱈フライを単品で😄 平目漬け丼は、確かに「みなと食堂」そっくりの
訳あって、６３歳を目前に登山をすることになり・・・ 先週、初めて登山？山歩き？にチャレンジしたが、暑さと心細さに負けて予定していたルートを断念😅 今週も、来るべき本番に向けてトレーニングするぞってことで・・・ 先週の反省を踏まえ、暑さがマシで、ある程度人がいそうな、仙台からのアクセスも良い泉ヶ岳をトレーニングの場にチョイス。 朝９時に駐車場に到着すると、既に結構な数の🚗が、登山スタイルの人もチラホラ。 前回の寂しさとは全く違う風景に一安心。 気温も２４°Cと涼しくはないが、
訳あって６３歳を目前にして登山を始めることになりました。 取り敢えず、石井スポーツでシューズを買い、Amazonでストックやら熊鈴やらを買い、先ずは近所の山で足馴らしをしようと言うことで。 どこが良いかなとGoogleやYAMAPで調べたところ近所に太白山という山があり、ここにしようかと更に調べると、途中から立ち入り禁止？山頂まで行けない？いや行けるみたい？結局良く分からないので別の山に。 薬萊山か胡桃ヶ岳が良さそうだけど、薬萊山は、階段が760段あるらしく、最近体力に自信が
ハンバーグ、うずらフライ、ほうれん草卵炒め、じゃがいもとベーコンのガレット、プチトマト。 じゃがいもとベーコンのガレット スライサーで千切りにしたじゃがいもは、水にさらした後、水気を切ってボールに。刻んだベーコンを入れ、軽く塩胡椒して小麦粉を全体にまぶして混ぜる。フライパンにオリーブオイルを多めに入れ、じゃがいもとベーコンを適当な大きさに広げて揚げ焼きに。カリッとするまで焼けたら、バットに取り出してクレイジーソルトをかけて出来上がり。
鳥の照り焼き、紅生姜入り玉子焼き、白身フライ、ほうれん草とベーコンのバター焼き、プチトマト、刻み海苔。 鳥肉は、塩胡椒と日本酒でも下味を付けた後、フライパンで焼く。火が通ったら、砂糖１・醤油1・酒１を煮詰めたタレを絡めて完成。
豚肉と玉ねぎの生姜焼き、玉子焼き、ほうれん草おひたし、生姜天、赤ウィンナー、プチトマト。 昨夜飲み過ぎ、二日酔いに耐えて作った。 豚肉は、塩胡椒して日本酒振りかけ、小麦粉まぶして焼いたのち、市販の生姜焼きタレと絡めて。
SNSで見つけた、フォークです裂ける焼肉、奈良きみや別邸柘榴にOMAKASEです予約して行って来た。 1人400gのシャトーブリアン、とにかく肉が柔らかい‼️食べ切れるかなと思ったけど、全然OK🙆♂️ 特製タレが美味しくて思わず白飯もオーダー‼️ 飲物もワイン以外は、飲み放題。高いは高いけど、一度行ってみる価値はあるかな👍
点天餃子、玉子焼き、ナポリタン野菜炒め、ヒレカツ、プチトマト 大阪みやげ、点天ので餃子
トンテキ、玉子焼き、ピーマン炒め、しめじバター炒め トンテキのタレは、ウスターソース、醤油、味醂、酒各大さじ1、砂糖、ニンニク、生姜各小さじ1 豚肉は、筋切りして塩胡椒、小麦粉をまぶしてフライパンで焼く。焼く際、酒を一振り。焼けたら、スライスしタレを絡めて出来上がり。 玉子焼きは、薄焼きで。ニンニクチップも乗せて。
