在宅低栄養のご利用者さんのエネルギーアップの工夫例
皆さん、いかがお過ごしですか。
言語聴覚士（ST）の八田です。
今日は訪問管理栄養士さんと
言語聴覚士が訪問していた方で
中々食事量がアップしなかった方に
使用した市販品の例を紹介します。
在宅高齢者の低栄養国立長寿医療研究センターが、在宅
療養患者である高齢者990名を対象に
した調査があります
簡易栄養評価表（MNA‐SF）による
調査では低栄養の者は36.0％、
低栄養のおそれがある者は33.8％
中でも80歳以上の年齢が高いほど
栄養状態は悪く、要介護度が上
