イギリス英語暮らし　一筋縄ではいかない牛の話

（忙しいと言いながら、どうしてもこれを書きたくなりました。悪しからずごめん下さい。）

まず、皆さんに質問させてください。

学校で習った英語、牛って何て習いましたか？
私はCowと習いました。

そう、私にとって、牛＝Cowなんです。

イギリスに来てから、牛にもいろいろな種類がいるのだ
と改めて確認しました。Bullsとかそういうの。

始まりは

昨夜のことでした。
トラオさんが

と：Cowは全員、メスって知ってるよね？

英語で言ってます

ま：！！！！！👀

シンキングタイム

ま：え、どして？

ようやく反応

と：だって、Cowは乳牛でしょ？

怪訝そう

Cowは女子でした

そうなのです。Cowは乳牛のこと。
すなわち、全員女子なのです。
Cowは女子！
大切なので2回言いました。

ジャージー牛だろうとシロクロの牛だろうと
みんなみんなCowと言われる牛は
乳牛なのです。女子！

と：じゃあBullはなんだと思ってたの？

ま；種類？

と：え、チンパンジーとかゴジラとかと同じ感じ？

ま：うん、そんな感じ

Bullはみんな男子でした

Bullに女子はいないということが発覚。
彼らはお父さんになるための牛なのです。
そう、お父さんになる牛、だから男子。

じゃあ、何？
Bulls＆Cowsゲームって男子牛＆女子牛なの？
（気になる人はこちらを見てね。）

まあとりあえずそれについては納得。

じゃあなに、OXってのは？
次々に疑問が湧いてきます。
日本では牛ってCowって教えてるけど？
イギリスで牛って言葉はないわけなのかしら。

OXは働く牛？

トラオさん曰く、OXは働く牛で、
女子も男子もいるよ、ということでしたが、
検索してみると、去勢された男子、という
ことらしいのです。
ポイントは畑仕事に従事している
落ち着いた働く牛さんだということです。
勝手なイメージで、OXは強そうな感じが
していたのですが、落ち着いた働き者！！
ということです。

じゃあ、牛って言葉はないの？
いやあるらしいのです。

cattleって教えてくれたらよかったのに

そう、それはcattleです。
こちらは畜牛全般に当たります。
これが一般的に牛を指す単語なのではないかと。
どうしてcowって教えるんだろう？

一つ注意が必要なのですが、
cattleは牛全般を指すので、複数形がありません。
一頭でも二頭でも三頭でもcattleです。

複数形がないと言えば、羊もそうです。
sheepは何頭でもsheepです。

ちなみに牛の鳴き声、英語ではmoo(ムー）です。
モーじゃないんですね。
この単語は動詞としても使えるそうです。
牛がモーモー鳴いている時の動詞です。

ところで子牛のことをなんているかご存知ですか？
calfです。

ついでにお肉部門も

beefという英語はみなさんご存知だと思います。
牛肉！！

部位によって呼び方が違うので、参考までに書いてみますね。

「骨付きカルビ」：Short Rib（ショート・リブ）　
「ロース」：Loin（ロイン）
「ヒレ肉」：Tenderloin（テンダーロイン）
「サーロイン」：Sirloin（サーロイン）　
「肩バラ」：Brisket（ブリスケット）
「モモ肉」：Round（ラウンド）
「仔牛肉」：Veal（ヴィール）　

豚は豚で奥が深いのかなと思いますが、
牛ほどではなさそうです。

牛って奥が深いなあとつくづく。
即座にりすちゃんに
「ねえ、cowってみんな女子って知ってた？」と
LINEしたmarmaladeでありました。

🐄