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まちゼミ2021★銅型で作る本格カヌレ【PV】
11月に入り、まちゼミ2021★ 銅型で作る本格カヌレのオンラインレッスンが始まりました！
教室本会員様、昨年からのまちゼミリピーターの方々、今年初めましての方々、東京からも御参加頂き、本当に嬉しく思います！
教室YouTubeチャンネルにも
まちゼミ2021PVご用意が出来ています♪
良かったら、いいね、チャンネル登録もよろしくお願い致します😌
銅型・蜜蝋で作る本格カヌレのオンライン もっとみる
まちゼミ2021オンラインレッスン開催します！
Bonjour!
京都御所南のフランス菓子教室girasol主宰、YUKOです。
久しぶりのNote投稿(苦笑)、レッスン告知させて下さい。
昨年も御好評頂きました、湖南四市まちゼミに今年も出店させて頂くことになりました！
今回は本格カヌレボルドーに拘り、銅型で本格的に挑戦されたい方をオンラインレッスンにて指導・応援させて頂きます！
焼きたてカリカリの食感も是非体験して頂きたくて、蜜蝋を
クラウドファンディングを終えて思うこと。
Bonjour!
6月末から始まった、マクアケプロジェクト。
8月15日をもって、静かに終了致しました。
リリースした時は、無知が故に大それたことをしてしまった！アワワな感じで。
もう8月までどうなるのか！？苦しみのプレッシャー長期戦でした。苦笑
結果、殆ど教室会員サポーター様のお陰で無事に118％目標達成にて終えることが出来ました！
皆様、本当にありがとうございました＾＾。
尚、活
グルテンフリーで作るパイナップルのケーキ
Bonjour!
今日から8月、まだまだ暑い毎日。
体調に気を付けて、真夏を乗り切りましょうね〜！
実はそんな暑い中、6月末頃からある挑戦をしていたのです〜
『マクアケプロジェクト』
コロナ禍真只中2021夏を
おうち時間を楽しみながら健やかに、
そして、心豊かに過ごす企画。
お菓子の材料キット付きオンラインレッスン。グルテンフリーで作るパイナップルのケーキの材料キット付きオンラインレッ
おフランスからショコラお取り寄せ♪
Bonjour à tous !
すっかり深秋となり、ショコラが恋しい季節となりました。
この時期Parisではショコラの祭典『Salon du chocolat』が恒例だったのに、COVID-19禍で今年早々に中止通告。涙
意気消沈となさっているショコラファンの方々が沢山いらっしゃると思います。
日本の『Salon du chocolat』、例年はフランスからシェフ方がいらっしゃり、それは