加熱用めかじきの切り身のアヒージョを愛してる
【材料】
・加熱用めかじきの切り身
・オリーブオイル
・ニンニク
・ローレル
・クミンシード
・粒黒胡椒
・クレイジーソルト
・ロイヤルマサラ
今回の加熱用めかじきの切り身は血合いが多め。でもあまり気にならなかった。後でパスタにする。