加熱用めかじきの切り身のアヒージョを愛してる
【材料】
・加熱用めかじきの切り身
・オリーブオイル
・ニンニク
・ローレル
・クミンシード
・粒黒胡椒
・クレイジーソルト
・ロイヤルマサラ
今回の加熱用めかじきの切り身は血合いが多め。でもあまり気にならなかった。後でパスタにする。
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