NHKごごナマおいしい金曜日メニュー
こんばんは
先週の1月15日金曜日
ごごナマ美味しい金曜日
出演してきました🎉
出演当日までのエピソードは後ほど。
出演し実演したレシピのひとつ「豆腐ピザ」
絹豆腐とホットケーキミックスを使って生地を作ります
発酵なしの生地です
この生地を一度焼いてから具材を乗せて焼き上げれば完成!
当日は、チーズにシャケフレーク、マヨネーズと三つ葉
お好きな具材でどうぞ
レシピはこちら
https://www.nhk.or.jp/osaka-blog/gogonama/442135.html
日本の財産は豊かな文化。いま、失われつつある文化を大切にし後世へ繋いでゆきたい。