インドネシア紅茶の世界
インドネシアには、お茶を楽しむ文化が根付いています。インドネシア語でお茶は「Teh（テー）」と呼ばれ、その中でも特に紅茶は人気です。イスラム教徒が国民の大多数を占めるインドネシアでは、アルコール文化があまりなく、その代わりとしてコーヒーや紅茶が日常的に楽しまれています。実は、インドネシアはコーヒーの産地としてだけでなく、紅茶の生産量でも世界有数の国なのです。
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