![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/101109804/rectangle_large_type_2_72d644fdfcf3b0e07e22342d65d84885.png?width=1200)
【インドネシア】断食中のマカッサルの定番お菓子!ピサンイジョとは!
インドネシアはラマダンに入り日中は飲食できないプアサ(断食)が始まりました。南スラウェシ・マカッサルの定番デザートである「ピサンイジョ」は日没後に最初に食べる食事であるイフタールに最適な食事となっています。ピサンイジョをご紹介したいと思います。
続きはこちらからどうぞ
いつも最後まで読んで頂きありがとうございます。サポートしていただければ、いつも新鮮な魚を獲ってきてくれるインドネシア南スラウェシ州マカッサルの漁民達が少しでも生活が豊かになるような、国際協力に役立てさせていただきます。今はコロナでインドネシアに行けませんが来年から本格始動します。