完全無欠コーヒーを試してみる。

「からだと心を整える食養生」の本を読んでいる私の隣で、夫は流行りの本「シリコンバレー式 自分を変える最強の食事」を読んで、完全無欠コーヒーを試したがっています。

詳しくは本やググったらすぐ出てくるのでそちらを参考にしてもらうとして、ここでは簡単に完全無欠コーヒーについて簡単に…

完全無欠コーヒーとは、良質の豆のコーヒーに、無塩バター(グラスフェッドバターが良いらしい)、MCTオイルなどを入れて飲むという方法。

コーヒーに、MCTオイルを大さじ1〜2杯と、良質の無塩バターまたはギー大さじ1〜2杯を加える。オイルやバターは空復加減によって量を調整して、朝食の変わりにこのコーヒーを飲むことで、ダイエット効果や頭の働きも良くなるらしいとのこと。ほんとかなぁー。ちなみに、著者は7年以上毎日必ず1杯の完全無欠コーヒーで一日を始めているようです。

おもしろそうなのでまずは2月いっぱい1ヶ月どうなるか続けてみます(夫が)。昨日必要材料を準備して今朝から始めてみました(楽しそうなので作るのは私)。

初日の夫の感想は

口の周りがオイリー

…ただでさえオイリーなおっさんなのに大丈夫かな。

1ヶ月後どう変わるか（はたまた何も変わらないか）楽しみです。

※写真は全く関係ありません。