マガジンのカバー画像

くり返し作りたいおいしいレシピたち

13
自分のために作るごはん記録、 レシピとメモのノート。 ネットで見かけたレシピ色々を実際に作ってみて、感想やアレンジなどを載せてます🎵 おいしかったものだけ!!
運営しているクリエイター

#つくってみた

レシピ#11 豚のマッシュポテチー巻き

レシピ#11 豚のマッシュポテチー巻き

自分のために作るごはん記録、
レシピとメモのノート。

4/1のごはん日記。

今回もギターレッスン後のアフタートークメニューです。
ちょっと最近自炊をサボりがち。

月の満ち欠けと野菜の関係、
というような記事を見て、
満月→新月の期間はエネルギーが下に降りてくるので根菜にエネルギーが満ちる的なやつで、
4/1の新月から次の満月までは根菜を中心に食べようかな〜と思って作ったじゃがいものレシピ。

もっとみる
レシピ#10 鶏酢豆腐

レシピ#10 鶏酢豆腐

自分のために作るごはん記録、
レシピとメモのノート。

3/22のごはん日記。

今回は毎週のギターレッスンのあとに行うアフタートーク用のメニューです。
アフタートークではお酒を飲みながら、その日のレッスンの振り返りをしたり取り留めなく音楽談義をしたりしている。
なので基本酒呑みメニュー。

間違えて重複して購入してしまった豆腐を消費したくて、以前から作ってみたかった鶏酢豆腐に挑戦した。
あとは葉

もっとみる
レシピ#09 しらすとブロッコリのガーリックパスタ

レシピ#09 しらすとブロッコリのガーリックパスタ

自分のために作るごはん記録、
レシピとメモのノート。

またまた久しぶりのnoteです!

このレシピnote、
自分で後で見直して作るためのレシピメモ用っていうのが基本の考えなんだけど、
全く活用出来てないな、笑
って思ったり。

見返した時に食べた感想だけじゃなくて
その日の気持ちも残しておきたいなぁと思ったので、
過去のレシピは一旦置いておいて
日々更新したいな、と思ってみた。

今夜のメニ

もっとみる
レシピ#08 スパムで作るアジのたたきサラダ風

レシピ#08 スパムで作るアジのたたきサラダ風

自分のために作るごはん記録、
レシピとメモのノート。

めちゃくちゃ久しぶりのnote更新です!
生きてます。笑

更新したい気持ちはありつつ、
どんどん日にちだけ過ぎてゆくというあるある。
ちなみに今回のレシピを最初に試作したのはなんと!

8/21です!!笑

4ヵ月たっている……。

あまりにも日にちが空きすぎて、
どんな味だったかも忘れてしまったので、
今回リトライverとしてもう一度作っ

もっとみる