一風堂

今日はクリビオの増田社長と打合せをしていた。
急に社長がこのYouTubeを見て欲しい。
と言って見せてくださったのが、約20年前の一風堂の社長河原成美さんが、ラーメンを作りながら熱く語っている動画たった。
言っている事は、ラーメンが好きだ。
目の前のお客さんに喜んでもらいたい。
など、当たり前と言えば当たり前の事だが、熱く語ることが恥ずかしい人からしたら当たり前の事では無いかもしれない様な事だった。

そして、その動画の次に見せてくださったのが、今の河原成美さんの動画だった。
びっくりするほど同じ熱量で同じ事をおっしゃっていた。

増田社長は20年ほど前、まだ一風堂が数店舗だった頃に、河原社長とお会いしたことがあるみたいだ。
その時も、低姿勢で熱を持って話をしてくれた。と言っておられた。

初心というか、最初の想い、気持ちを変えずに我々は関わる全てに喜びを。
与える事を1番に進んで行きます。