松江のおいしいパン屋さん!
おはようございます。
今日は久しぶりに「島根のおいしいお店」の情報です。
松江市殿町のパン屋さん「CARRE」さん。昨年は「シマシマキャラバン」でも大変お世話になりました。
こちらのCARREさんで、少し前からクロワッサンが新商品として販売されています。以前、試作段階で「おためし価格」で販売されていた時にたまたまお店に行って、「これ新しく作ってみてるんで、よかったら」とおっしゃって頂き、購入して次の日の朝に食べたらめちゃくちゃおいしくて、感動しました。
それからさらに改良を重ねられて、先日から新商品として店頭に並んでいるようです。
バターの香りが高く、生地がさくさくというよりバリバリしていて、内側はしっとり。食べ応えもたっぷり。個人的に、久々に「おいしい!」と思えるクロワッサンに出会えた気がします。
また、「シマシマキャラバン」でも人気だったカレーパンは、リニューアルしてますますおいしくなっていました!
スパイスカレーが中に入っているのですが、これがおいしい…!単なるカレーパンと思って侮るなかれ、という感じです。
クリームパンは、手作りのカスタードクリームが懐かしい味わいで、パンもふんわり、バランスがちょうど良くてとってもおいしいです。
さらに言うと、個人的にCARREさんのバゲットは自分史上ナンバーワンだと思っています。シンプルなバゲットも、ドライトマトとかが入っているやつも、おいしいんです~。うちは家族でCARREのバゲットのファンです!
時間帯によって販売されていたりなかったり、というのがあると思いますが、お店自体は7時からオープンされていますので、朝ごはんにも良いですね。ちなみに日・月・木が定休日となります。
さて、今日は事務所で発送作業&デザイン作業です。台風の影響で、施設がどうなっているのかかなり不安ですが(島根も風がすごかったので、屋根とか大丈夫だったかなあ…)、皆さまもどうぞご安全にお過ごしくださいね。
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