飯田市の鼎エリアにある蕎麦屋、千秋庵。 市内で一番人気、有名な蕎麦屋ではないでしょうか。 土曜日、開店(11時)の5分前くらいに到着すると、すでに5組くらいのお客さんが。常連さんと思わしきご年配の方や、県外ナンバーのお客さんもちらほら。 お蕎麦が無くなり次第営業終了のため、11時台の入店がオススメ。 混んでいなくても1~2名入店だと相席になります(パーテーションあり)。 ■天ざるそば(1300円) 看板メニューの天ざるそば。 お客さんの8割が頼んでいました。 ここの天
飯田市内にある四川料理屋 廣源(こうげん) 中国人の方がされているお店。 とにかくボリュームが凄くてコスパが良い！ということで休日のランチ行ってみました。 時間が少し遅めだったか、お客さんは2組だけ。 ■メニュー ■ラーメンセット(税抜700円) 今回は醤油ラーメン＋レタス炒飯のセットをオーダー。 麺は普通の味で普通の固さ。ザ中華。 飯田特有の柔らか麺ではない。 ただただチャーシューが美味しいので、ここに来ると頼んでしまうチャーシュー入りのラーメン。 炒飯はレタス
飯田市鼎にある食事処 くるま鮨 ご家族で営まれているお寿司屋さん。 カウンターの前で店主のおじさんが魚を捌いてくれて、なかなか本格的。 メインは海鮮(お寿司・刺身)だけど、料理の種類が豊富で、メニュー選びだけでワクワクしました。 店員さんの接客も良くて、応援したくなる地元のお店って感じです。 天ぷら刺身定食(1200円) 天ぷらがサクサクで美味しい。お刺身は新鮮。 お腹いっぱいになりました。 評価(5点満点) 3.9 海鮮丼(1020円) 刺身は色々なネタが楽
長野県高森町の国道沿い近くにある 肉そば こまつ家 常連と思われるお客さんも多く、休日はもちろん平日もお昼時は賑わっている。席は20-25ほど。 回転はわりと早めで、料理提供も早い。 メニュー 通常、そばのメニューは4種類のみ。 冬季は南蛮そば(温)もあるようです。 肉そば 中(780円) そばは弾力があり、かなり固め。噛みごたえあります。 つけ汁というか、つけダレはラー油たっぷりの甘い麺つゆタレ。 そばの上には柔らかい細切れ牛肉、辛めのネギと白ゴマ、刻み海苔がそれ
長野県高森町の農道沿いにあるラーメン店「じゃげな」 13時前に到着、5組ほどの待ち。 5分くらいで入店できたが、料理の待ち時間は少し長いかな？ 店長さんとバイトさんの2名でされている様子。 ■野菜味噌ラーメン(935円) 王道の味噌ラーメンの味、だけど味に深みがあり、一口食べて美味しい。 上にかかっているピリ辛味噌ペーストが良いアクセント。 麺の太さは細麺〜普通。スープとの相性良し。 野菜はキャベツをメインに、もやし、にんじん、ニラ、ネギ、コーン。 もやしだけに頼っ
