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昨年の豪雨で小規模ながら土砂崩れが発生したことをきっかけに、 きちんと手入れしないとこの…
私が育った実家は、あまりカブを食べる家ではありませんでした。（そんな気がしています。違っ…
今年は、２種類のじゃがいもを育てました。 １つはタワラヨーデル 病害虫に強く、多収で種…
農薬や化学肥料を使用しない栽培をする上で品種選びの重要性を感じています。 今年も色々な狙…
6月3日に田植えを終え、あっという間に1か月が経過しました。 毎年試行錯誤しながら、段々と…
今年の田んぼは初期除草がうまくいっており、予想より草が大幅に少なくなっています。 先日は…
今日から田植えがはじまりました。 いつも予定を組んで、だいたい予想通りにことが進んでいくのですが 今年はなんと田植えの時期に台風が直撃という予想に。 天気予報を見ても、たしかに雨マークばかり。しかも、ころころ変わる。 なので前日に一緒に田んぼ管理をしている森部さんと打ち合わせをして、急遽やることに。 今年は雨の隙間を縫って田植えをしていくことになりそうです。 明日も小雨決行で、やれるだけやる予定です。 今年の苗について 苗代にまく肥料が少しムラがでてしまい
今日は田んぼの畔塗をしました。 うちの地区は田んぼが遅いエリアで、田植え予定は6月1日から…
にんにくの味を見てみよう、ということでお昼はこんなラインナップでした。 ・ジャーマンポ…
今年は、一般的な白ニンニクと、ずっと育ててみたかった「大島赤丸」という山口県萩大島産の品…
種が採れるまで畑に置いて待っていた小松菜でしたが、残念。 鞘がつき、あと一歩というところ…
ニンニクの選別と乾燥作業をしながら 有機農家はべと病対策で、牡蠣殻石灰をまいたりするらし…
お茶が終わり、久しぶりに野菜畑の作業を進めました。 2週間くらい放っておいたので、野菜が…
お茶園の収穫の最中に、例年より遅いですが順調に苗代が発芽しました。 雨でお茶の収穫が出来ない合間にシートはがし。 お茶がひと段落したら、お米の季節です。 （スタッフ/今井智衆）
