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山林と共にある暮らし
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本
そもそも農は「業」ではなく、生きるための糧。買い物はなるべくしないで畑から!美味しさ、歴史、日本人の味覚、食材のルーツ、気候変動、旬、希少性など様々な観点から品種を選んだ畑づくり…
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