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1行だけ/にんじんと豚を蒸す

「書くことが
ない日は1行
短歌でも
なんでもいいから
とにかく続けて」

と、
アドバイスもらったので本日は
そのようなことにしようかと思いつつ。

昨夜の食事。

油は引かずに薄く塩をふって蓋してにんじんを蒸し焼きに。
しんなりした頃豚の切り落としをにんじんの上に乗せて蓋してさらに蒸す。

少量の酢と胡椒、醤油で味付け。

「にんじんの甘さ彩り力強い
豚の旨味で命回復」

投稿80日目

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