Hotel Chocolat ホテル・ショコラ

１．常設店舗へ行ってみた

ホテルショコラでのバレンタイン短期アルバイト、コロナの影響で開店予定が１週間遅くなってしまいました。今週から始まる予定だったのですが、２月３日からになります。バイトするテラスモール湘南は催事店舗なのですが、江ノ島にホテルショコラの常設店舗があるので行ってみました！

お店は江ノ島水族館の向かいにあるENOTOKI（エノトキ）というビルの一階にあります。Ｗebリンクはコチラ。

この店舗はチョコレートの販売だけでなくカフェ、食事もできますし、カカオを使った化粧品なども販売しています。カフェだけでなく食事メニューのある店舗は、江の島のほかには中目黒店くらいしかなくて珍しいです。というわけで、せっかくだから食事メニューにトライしてみようじゃありませんか！

ミートシチュー＆カカオライス

カカオライスには粒々のカカオニブが入っていてアクセントになってます。濃厚なシチューのソースがカカオビールの黒タイプにめちゃくちゃ合います！うめー。

こちらカカオビール。テイクアウトは無いので、ここで飲むしか味わう方法がありません！

エノトキ店は内装がオシャレで、お店の空間もイギリスのお店らしく広めになっており、とても贅沢な気分が味わえます。

最後にショコラドリンクも飲んでみまして、とっても濃厚なチョコレート味でした。今度はアイスクリームも食べてみたいです。てか、マーブルケーキとかスイーツも含めてメニューに載ってるのをぜんぶ試してみたい笑。

２．チョコレートを食べてみた

チョコレートに関してはセレクターと呼ばれるハンディサイズのシリーズがあり、これの種類が１００以上あります。お店にはこのセレクターが壁に並んでいて、どれを選んでいいのか困ってしまうほど多種多様です。フルーツ系あり、チーズケーキなどデザート系あり、欧州のメーカーらしくナッツ系も充実してます。

その中でスラブと呼ばれる、いわゆるシンプルな板チョコを買ってみました。

こちら７０％のダークチョコ

私はビーントゥバーのチョコも好きで食べているので、多少は味に関して言いたいぞという愛好家です。なのでイギリスで１５０店舗を展開しているメーカーのダークチョコはどうかなあと、少し半信半疑に思っていました。しかし食べてみての感想をいうと、このホテルショコラのダークチョコ、大きなメーカーのチョコとしてはかなりイイ線をいってます。比べるのが難しいですが、ゴディバやリンツより好きですね。良質な材料を使ってるためか大量生産感が薄いです。

そしてスペシャルなのがこちらのカカオ６５％の「スーパーミルクチョコ」です。

何がスーパーなのか。
普通のミルクチョコってだいたいカカオ４０％くらいで、せいぜい多めでも５０％です。６５％入ってるとかなりビターな味わいで、かつミルク風味も効いてるという、今まで食べたことないチョコになるのです。
さらに糖分でいえば７０％ダークチョコよりも砂糖の量が少ないため、糖質が気になるけどビターチョコはちょっと苦すぎる！という人にはベストなチョコレートなのではないかと思います。普通のミルクチョコは甘すぎ！という人にも良いですね。

私自身も、甘さ控えめでカカオの風味も感じられるスーパーミルクチョコ、気に入りました！リピート確定です♪

３．テラスモールのバイトは２月４日から

もうすっかりホテルショコラの営業マンと化して宣伝をしてますが、お金はもらって書いてません笑。来週ほんの１０日間ほど催事店舗でバイトするだけです。
ただこのホテルショコラのすっかりファンになってしまいました。セレクターはまだまだたくさん種類があるので、しばらくは江の島ENOTOKI店に通うことになりそうです！

ちなみにテラスモール湘南でのバレンタイン催事は２月３日から開始です。私は４日から入ることになっていて、シフト予定は2/4、2/6、2/7（午前のみ）、2/8、2/9、2/11、2/13、2/14になります。お近くの方はぜひ買いに来てくださいね～。