張ちゃんとつくる退勤後ごはん
上京して2年目、社宅で友人ができた。
北京出身のチョウちゃん。
同じフロアで働いているので、退勤後はよくどちらかの部屋で一緒にご飯をつくります。
チョウちゃんは、よく中国の家庭料理をつくってくれる。
それまで、私の中での中華料理は、ホイコーロー天津飯～というイメージだったのだけれど
チョウちゃんの作る料理は初めてのものばかり（逆に天津飯は食べたことがないらしい笑）。
退勤後のお急ぎ料理でも、私はすっかりそれらのファンに！
食材は日本にあるものばかりなので、今回はそんな料理た
