お菓子作る気力も戻ってきた
こうして回復してゆく
人には時間が味方する
熟れたバナナのパウンド

作り置きごはん

・ぶり大根
・ひじきの煮物
・きんぴらごぼう
・出汁巻たまご
・味付けたまご
・豆腐とネギのお味噌汁
・イカ明太子
・白菜と塩昆布の和え物

生春巻きの技術が上達している
やはり何度も作る事が大事だな

今日の夕飯

さつまいもとしめじと鶏肉のグラタン
昨日の鶏肉の茹で汁でパクチースープ

今日の夕飯
最近嵌っているタイ料理

カオマンガイと生春巻きを作って
余った海老はシュリンプカクテルに
サラダと茄子の煮浸しは冷蔵庫の整理w

今日の夕飯
鳥もも肉のマスタードクリーム煮を
オンザライスで
シャインマスカットとキウイのグリーンサラダと共に

夕飯はなんちゃってカオマンガイ
うちは炊飯器がないので
ストウブで日本米を茹で汁とほうじ茶で
炊きました
簡単で美味しい

おはようございます
早起きしたので家事から始める
洗濯・食事の仕込み・掃除
ベットメイクの途中で猫に阻まれる
そんな日曜の朝