米粉の人参食パン🥕

みなさん、こんにちは😊

今日は、人参嫌いな2歳息子がパクパク食べる、米粉の人参食パンのレシピをご紹介します✨

イヤイヤ期に突入し、野菜をあまり食べてくれない息子🥲特に朝は、パンだけになってしまうこともしばしばあり、そんな時に「パンの中に野菜を混ぜ込んでしまえばいいのでは？」と思ったことがきっかけで生まれたレシピです✨

人参を入れると、生地の重たさや水分量が変わるので、うまく膨らまなかったり、ベチャベチャになったり、と何度も何度も失敗を繰り返してようやく納得のいく自慢のパンが出来上がりました🥕✨

私と同じように野菜嫌いなお子様がいらっしゃる方はもちろん、少しでも多く野菜を摂りたい方、いつものパンに飽きてしまった方など、たくさんの方に作っていただきたいです😊