福島県郡山市周辺のラーメン備忘録
ラーメン
▼にゅーちゃいな 郡山(もう無い)
支那そば
550
鶏ガラ。昼から煮込んでるので、夜には豚骨みたいになってるらしい。(夜行った)
むっちゃ美味い。肉もトロトロ。
▼みどり湯食堂
道の駅あだち上り線
会津山塩ラーメン
750?
チャーシュー入れると味が変わるので注意
美味い。肉もトロトロ。
▼大志軒 郡山富田
ガッツリ豚骨醤油
薄い。食えない。
普通の醤油
そこそこ美味い
▼伏竜 郡山
そこそこ美味い。肉はボソボソ。
アブラ固形
▼大須賀 郡山台新
油そば
むっちゃ美味い。肉もホロホロ。
アブラ液状
▼豚いち 郡山金屋
味薄い。肉ボソボソ。
アブラ固形
(カラメだといけるのかも?)
▼ちばから 郡山
並ぶが、意外と待たされない。
濃い。肉はホロホロだが、しょっぱい。
(作り手によって差?)
店長の店員に対する接し方がキツい
▼ブタ星 郡山
味噌二郎。
最近美味くなった。
店内広い。
アブラ固形。
▼じおん 郡山
微妙。
▼ラーメン二郎 会津若松
並んでてもそんな待たされない。
むっちゃ美味い。肉もホロホロ。
▼くさび 郡山富田
肉固い。味は大志軒よりはマシかも?
▼コンドル軒 郡山(もう無い)
二郎系のやつ
意外と美味い。
▼じゃじゃ。 郡山
塩つけ麺
むっちゃ美味い。細麺しか頼まない。
だいたい混んでる。
普通のつけ麺
濃くて食えない。
背脂にんにく
つらい。
▼丸信 船引
醤油
スープが2層になってる。
美味い。肉もトロトロ。
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