えみ

フードライター・管理栄養士。2018年頃からフリーランス。お仕事＆プライベートについて…

えみ

フードライター・管理栄養士。2018年頃からフリーランス。お仕事＆プライベートについて、月報にまとめています。自己紹介代わりなので、ぜひ。noteにはエッセイぽいものをどんどん書いていきたい。
  • 固定された記事

【月報】フードライター・管理栄養士の自己紹介と実績と日常。

こんにちは。 フードライター・管理栄養士の小嶋絵美です。 私は食と栄養、健康やダイエットの記事を主に執筆しています。掲載メディアはほぼWEBです。 子育て・フリーランス・在宅ワークをしながら、 自分らしい生き方・働き方を模索する日々……。 えみ、えみさんなど自由に呼んでくださいね！ ▼Lit.LinkからHPやSNSに飛べます。 さて、今日は5月分の月報を書いていきます。月報は私にとって大切な習慣になっています。 自分の過ごす日々を肯定する作業というか、「案外がんばれ

えみ

    • Lit.Link編集のポイント3つ｜Marbleコミュニティで【Lit.Linkのもくもく会】に参加したよ！

      こんにちは。フードライター・管理栄養士 えみ です！私は4月から、Marbleコミュニティに一般メンバーとして参加しています。 先日、Marbleコミュニティで【Lit.Linkのもくもく会】がありました。Lit.Linkって何だっけ？と思いつつ、イベント前にとりあえず作ってみたら…… ひとりではこれが精一杯だった私^^; でも、もくもく会に参加して、ここまでアップデートできました！！ だいぶ見やすくそれっぽくなったのではないでしょうか。 ▼私の最新のLit.Lin

      えみ

      • レシピ考案・レシピ開発について私が思うこと｜フードライター・管理栄養士

        料理家や管理栄養士でレシピをお仕事にしている方はとても多いですね。誰でも気軽にレシピを発信できる時代。どんな風にレシピ考案・開発をしていこうか？という悩みを抱えてしまうかもしれません。 これまでに私は、バリバリ活躍する方々のアシスタントに入ったり、WEBや雑誌掲載のレシピ考案の経験があります。リアルな現場を見てきたうえで、自分なりのやり方を模索したく、このnoteを書いています。 レシピ考案のやり方は人それぞれレシピ考案といっても、とく決まった方法はありません。レシピサイ

        えみ

        • 【月報】フードライター・管理栄養士｜2024.04まとめ｜自己紹介と実績含みます

          フードライター・管理栄養士の、えみです。主に在宅で働いており、4歳の息子がいます！ さて今日は……先月からはじめた【月報】の4月分です。今年の4月をざっくりまとめると、いい感じに過ごせた気がします。昨年はね、息子が入園したばかりで4月すごく大変な時期だったんですよね。 そんな振り返りも含めて書いてみます。 1. 公開記事いろいろ食や栄養に関する記事を地道に執筆しています。 4月も執筆依頼を誠にありがとうございました！ いろいろ公開中なので、一部ご紹介しますね。 【楽天

          えみ
        • 固定された記事

        【月報】フードライター・管理栄養士の自己紹介と実績と日常。

        えみ

        • Lit.Link編集のポイント3つ｜Marbleコミュニティで【Lit.Linkのもくもく会】に参加したよ！

          えみ

        • レシピ考案・レシピ開発について私が思うこと｜フードライター・管理栄養士

          えみ

        • 【月報】フードライター・管理栄養士｜2024.04まとめ｜自己紹介と実績含みます

          えみ

        マガジン

        • 私はなぜフードライターになれたのか？
          4本
        • 【月報】2024年3月分～
          3本
        • フリーランス・ライターお役立ち情報
          2本

        記事

          ［厄年に気をつけてね］貯金50万円を使い果たした話｜フリーランスママ

          私は子育てをしている フリーランスママでライターです。 おととしから前厄・本厄を経験して、 精神的に本当につらいときが、 何度もありました。 自分を労わる日々を過ごし、 貯金の50万円がなくなった話を noteに書き留めます。 厄年なんて信じてなかった くじ引きの凶とか厄年とか、 ネガティブなことはあまり信じない。 そんな私ですら厄年は本当に 気をつけなくちゃいけないのだと 間近の2年間で痛感しました。 人生で数えるほどしかないであろう つらい出来事が度重なりあると

          えみ

          ［厄年に気をつけてね］貯金50万円を使い果たした話｜フリーランスママ

          えみ

          ［第一歩は何をしたらいい？］誰でもフードライターになれるよ！

          私がはじめて書いたnoteに、 はじめてコメントくださった方が……！ ありがとうございます。 質問してくださったのは現役の栄養士さん。 フードライターがどんなお仕事なのかも、 きっと気になっていると思います。 今日は、フードライターへの第一歩について お伝えします。 そもそもフードライターって？ はじめに説明すると、 "フードライター"は資格が必要ありません。 誰でも今日から(いきなり) 名乗ることができます……！ フードライターは言葉の通り、 食べ物関係のライター

          えみ

          ［第一歩は何をしたらいい？］誰でもフードライターになれるよ！

          えみ

          [#今年やりたい10のこと]フードライター・管理栄養士｜仕事もプライベートもいろいろがんばりたい

          noteさんの企画「春の連続投稿チャレンジ」 5投稿目の記事です。 それから今週は今日で連続投稿5日目♪ この5日間で、企画に参加するようになり、 月報を書くようになり、 いい変化がたくさんありました！ しかも今、「今年やりたいこと10」を書いてみて どんどん前向きな気持ちが生まれてきています。 noteはじめてよかったな……！ （このセリフときどき言ってる） 今度、noteをはじめてよかったこともまとめたい。 1.薬膳の勉強をする 「薬膳の食卓356日」という本を買

          えみ

          [#今年やりたい10のこと]フードライター・管理栄養士｜仕事もプライベートもいろいろがんばりたい

          えみ

          [はじめての月報]フードライター・管理栄養士・フリーランス｜2024.03まとめ

          今月からMarbleコミュニティに参加しまして、 皆さんに刺激を受けてはじめて月報を書きました。 Marbleコミュニティについては、 また改めて紹介できたらと思います！ 1.公開記事の紹介 執筆させていただいた記事が続々と公開！ 個人的に、うるいの記事がお気に入りです。 ややニッチな内容を書くとワクワクしちゃいます。 書いている私ですら、 記事を読んだうえで味わうと、 おいしく感じるから不思議です。 食に関する記事って、 こうして読者の皆さんの生活にいい影響が た

          えみ

          [はじめての月報]フードライター・管理栄養士・フリーランス｜2024.03まとめ

          えみ

          [健康のために #習慣にしていること]フードライター・管理栄養士

          さまざまな情報に基づき私が実際に 健康のため習慣にしていることをまとめました！ 今日はちょっと管理栄養士らしい内容です。 ・一日1万歩を目標にして歩く 歩くことは健康にいいことが分かっていますね。 皆さんは一日何歩くらい歩いていますか？ 私は歩くのが早くはないのですが、 スピードよりも歩数を重視しています。 目指すのは一日に1万歩です！ エビデンスはこちら！ ・無理な糖質制限をしない よし！ダイエットだ！ 糖質制限だ！と、意気込んで リバウンドを繰り返してしまう。

          えみ

          [健康のために #習慣にしていること]フードライター・管理栄養士

          えみ

          ［#新生活をたのしく］フードライター・管理栄養士のnote

          今日は"新生活をたのしく"という お題に挑戦します。いやでもまって。 ・新生活なんてはじまらない！？ 新生活なんてさ、学生時代や若い頃の話。 今の私には関係ない…… 大人の方はそう思いませんか？ それでもあえて書いてみますね。 ・新年度といえば？ とりあえず、新年度は街が春らしくなるよね。 新入学のためのピカピカのランドセル。 新社会人のためのピカピカのスーツ。 新生活のためのおしゃれな生活雑貨。 見てるだけでなんだかちょっとわくわく してきた自分がいました。 でも

          えみ

          ［#新生活をたのしく］フードライター・管理栄養士のnote

          えみ

          [#自己紹介 書いてみました]フードライター・管理栄養士・フリーランス

          ◼︎自己紹介記事いまさらですが、自己紹介をします……！ ・名前、年齢 "えみ"といいます。30代です！ ・SNS X(Twitter)は使ってません。 ・趣味、好きなこと 昼休みにアニメを観ること。 晴れた日に散歩すること。 調べものをすること。 ・今の仕事、今取り組んでいること フードライター・管理栄養士として 食と栄養に関わる記事を書いています。 フリーランスなので、 子育てしながら在宅で仕事をしています。 ・どんなnoteを書いているか note

          えみ

          [#自己紹介 書いてみました]フードライター・管理栄養士・フリーランス

          えみ

          ［なんとなくみんな機嫌がいい。］幸せについて考えみた

          ああ。なんとなく今日は 会う人会う人みんな機嫌がいい。 そんな日ってありませんか？ 私がそう感じたのはつい先日です。 その日もまた幸せってなんだろう？と 考えていました。 なんとなくみんな機嫌がいい。 考えながら、返品したい荷物を持ち 宅配の営業所まで歩いていくと 入り口の横にちょこんと小さくてかわいい トイプードルが出迎えてくれました。 トイプードルが 目一杯入り口に近づくと ギリギリ自動ドアが開く距離です。 ご主人は中で 伝票を用意しているみたい。 定期的に自動

          えみ

          ［なんとなくみんな機嫌がいい。］幸せについて考えみた

          えみ

          ［どんな道にも苦労があるけど。］得して生きるために私が考えたこと

          こんにちは。 子育てしながらマイペースに ライターをやっている私。 どんな道にも苦労があるなあ……と 最近思うので、書き留めます。 どんな道にも苦労があるけど。あなたは今、どんな働き方をしていますか？ 正社員とフリーランス、 どちらの働き方にメリットを感じますか？ 子育てなら、専業主婦とワーキングマザー どちらの働き方に憧れますか？ フリーランスを選んだ私は、 正社員の大変さをある程度知っています。 自分には向いていないと気づいたから、 正社員や、雇われて動くとい

          えみ

          ［どんな道にも苦労があるけど。］得して生きるために私が考えたこと

          えみ

          ［あの人って私のこと……。］とくにためにならないひとりごと

          こんばんは。 私は子育てしながらフリーランスの フードライターをしています。 さて、私が今日書き留めるのは、 とくにためにならないひとりごと。 テーマは気になる、あの人のことです。 あの人って私のこと……。ちょっとしたことをきっかけに、 「あの人って私のこと好きなのかな？」 「あの人って私のこと嫌いなのかな？」 そんな風に思うことはよくあります。 でも私、これをやめてみたいんです。 あの人考察を思い切って卒業したい！ 主語を"私"に変えていく これからは、 「"

          えみ

          ［あの人って私のこと……。］とくにためにならないひとりごと

          えみ

          ［戦ったら負け。］フードライター・管理栄養士の生き残り戦略

          こんにちは。 この記事では、子育てしながら ライターをする私が、 日々思うことを書いています。 圧倒的な強者に勝つ方法絶対に倒せないなと思うような 圧倒的な強者を目の前にしたとき、 あなたならどうしますか？ 私は4人兄弟で育ち、 戦ったら負け！という信念を、 小さな頃から心得ていました。 変わり者なのかな？笑 兄ふたりは4〜5歳離れているので、 兄弟喧嘩でまともにやりあっても 私は勝てっこありません。 そのせいなのか、私は相手との 比較要素をなくすような 生き方を自

          えみ

          ［戦ったら負け。］フードライター・管理栄養士の生き残り戦略

          えみ

          ［ライター志望の君へ］成功者の示すロードマップは結果論でしかない。

          「文章を書くのは好きですか？」 ある日、一本の電話をもらい 私のフードライター人生がはじまりました。 フードライターなんて…… どうやってなったらいいか、分からない。 学生時代はそのロードマップを 探ろうとも思わなかった。 そもそもメディアというのは なんかすごい人たちが作っている、 自分には無縁の世界のように 感じていたんです。 そんな私が今、当たり前のように フードライターを名乗り、 文章を書くことで収入を得ています。 私のnoteでは その道筋を記録したり考察

          えみ

          ［ライター志望の君へ］成功者の示すロードマップは結果論でしかない。

          えみ