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テイスティングノート プレミアム

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ワインを中心としたテイスティングコメントの記事を集めました。こちらでは比較的ハイレンジのアイテムをコメントしています。*今後も記事を追加予定。
テイスティングコメントや料理とのペアリングのコツを知りたい方、もっと美味しく飲む方法を知りたい方に…
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#テイスティングコメント

「ロマネ・コンティ 2016年」の抜栓とテイスティングフルコメント

はじめに この度、帝国ホテル大阪で開催された「リカマン ワインフェスタ 2024」大盛況の下…

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ボージョレ・ヌーボー2022年のテイスティングコメント

はじめに今年もボージョレ・ヌーボーがいよいよ解禁。毎年必ず話題になるこちらのワインについ…

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「シャトー・メルシャン 桔梗ヶ原メルロー シグナチャー2015年」をテイスティング

はじめに 映画「シグナチャー 〜日本を世界の銘醸地に〜」。 公開から10日が経ち、昨日は大変…

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カルトワイン「スクリーミング・イーグル」と「セカンド・フライト」の比較テイスティ…

はじめに 本日はこちらの2つのワインをコメントをさせていただきます。 ワイン解説スクリー…

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ボルドーワインの魅力 〜格付け2級 シャトー・コス・デストゥルネル〜

はじめに 先日、テイティング取材で50種類のボルドーワインをテイスティングしたばかりのタイ…

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