店舗デザイン

同じ商品、サービスを提供しても、外観や内装の違いで集客や客単価に大きな違いが出ます。店舗運営を考えていくときに、実は、店舗デザインはとてもコスパの良い部分です。

良い外観、良い内装にはお客様を引き寄せる力があるからです。デザインの良いお店は、集客コスト、採用コストが低くなるなど、売り上げ以外にも大きな効果があります。

初めにしっかりと作り込んでスタートできれば、本当に大きな力となってくれます。

では、良いデザインとは一体何でしょう？

「誰かに伝えたいと思うかどうか？」「楽しい気持ちになるか？」「何度も来たいと思うか」だと僕は考えます。

クラシックなデザイン、カラフルなデザイン、高級感のあるデザインなど、デザインに正解はありません。独立開業となるとオーナーの趣向が最優先されることもよくあります。

最終的な調整や、デザインはプロの店舗デザイナーなどの専門家に任せることになると思いますが、基本となるお店のイメージや参考資料などは、たくさん集めて用意してください！たくさんの資料を集めているうちに自分たちだけの想いがより目に見える形となり、プロのデザイナーがそれを形にしてくれるのです。どんなにキレイなデザインに仕上がっても、お客様や働く人が楽しい気持ちにならなければ、長く愛されるお店にはなりません。

自分たちが楽しくなるお店のデザインを考えていきましょう！