夏の味は「スタミナ」系が定番だけれども、とにかく食べやすいのも必要かな

画像1 納豆とオクラの蕎麦。蕎麦は乾麺の「大隅のそば」。茹でて冷水でしめて、道の駅で買ったオクラを刻んで、マルキン食品の大粒納豆とらえて、濃縮二倍のめんつゆでいただく。付け合わせはちらし寿司の素で作った寿司飯を味付けいなり揚げに詰めたいなり寿司。スルスルと腹いっぱい。

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