葉っぱをつけた店長さんと、はじめてのハーブ料理。（エッセイ・ペットロスガーデン⑥）

キッチンの窓辺に這わせたブドウの葉は、夏が近づくにつれてどんどん大きくなり、顔が隠れるくらいの大きさになった。
これから、優しい木陰を作るだろう。

まめではない、私の庭に、丈夫なハーブは強い味方だった。
なこ（愛犬のパグ）がいなくなってから、荒れ放題の庭の中で、ハーブだけはしっかりと生き延びてきた。
ローズマリー、様々なミント、オレガノ、フェンネル。
思えば以前から沢山のハーブを植えている。しか