![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/85152720/rectangle_large_type_2_4ee8915ea49e03297bbcc3e0b2b1c201.jpg?width=1200)
夏野菜の中華風揚げ浸し 【アレキサンドラ 甘長唐辛子 サンマルツァーノ】
茄子と甘長唐辛子を一口大に切って多めの胡麻油で炒める
茄子がしんなりしたら、醤油、酢、砂糖を合わせたボールの中に熱いままいれて、一口大に切ったサンマルツァーノときゅうりも加えてまぜ、冷やす
recipe by mさん(古賀市)
茄子と甘長唐辛子を一口大に切って多めの胡麻油で炒める
茄子がしんなりしたら、醤油、酢、砂糖を合わせたボールの中に熱いままいれて、一口大に切ったサンマルツァーノときゅうりも加えてまぜ、冷やす
recipe by mさん(古賀市)