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古賀農園の野菜を使ったご近所さんの家庭料理

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古賀農園で野菜を購入していただいている古賀市、新宮町、福津市など近所の方の普通のご家庭の料理レシピです(:
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#スープ

カリフラワーのスープ 【カリフラワー】

カリフラワー小分けにして蒸す 蒸したカリフラワーに牛乳を入れミキサーにかける 鍋にうつし…

カーボロネロ入りミネストローネ 【カーボロネロ】

玉ねぎ、にんじん、椎茸、しめじ、カーボロネロを1センチ位くらいに切り、オリーブオイルとニ…

ハニーケールと豚こまの蒸し焼き 【ケール】

たった2種類の素材で嬉しい栄養素をガッチリいただけます ① フライパンに薄く水をはる ②…

キャベツのコンソメスープ 【キャベツ】

キャベツの千切りとにんじんのいちょう切りを水とコンソメで煮る 以上!  シンプルで温まる…

カブ(シャインホワイト)とジャガイモのポタージュ 【カブ】

・カブ    3つ ・ジャガイモ 2つ ・牛乳    適量 ・塩     適量 ジャガイモを…

カリフラワーの豆乳スープ 【カリフラワー】

①カリフラワーと玉ねぎをチャッチャと炒める。 ②ミキサーに①と豆乳を混ざりやすい程度に入…

カリフラワーのポタージュ 【カリフラワー】

玉ねぎ、カリフラワーの茎、葉をスライスして。花蕾は適当に切る。 バターで玉ねぎを炒め、そこにカリフラワーを加えて炒める。 水を少し加え蓋をして加熱。   柔らかくなったらミキサーにかけて、牛乳と生クリームを入れコンソメと胡椒で味付け。 recipe by  ttnmiyuさん(福津市)