シェア
神戸市長田区公式note
2023年12月22日 18:13
今回伺ったのは、東尻池町の住宅街にある隠れ家のようなケーキ屋さん「Pâtisserie Aux plaisirs sucrés《パティスリー オ プレジール シュクレ》」です。中に入ると美しいケーキやカラフルなマカロンに目を奪われます。笑顔で迎えてくれたのは店主の大江 徹さんと妻の恵梨子さん。徹さんはフランスで食べ歩いたケーキに衝撃を受け、35歳のときに渡仏。４年間の修業の後、ご実家があったこ
2023年12月15日 17:12
今回のインタビューは六間道商店街にある「冨士屋呉服店」の増井宏行さんです。昭和61年にお店を継いで、今は奥さん・弟さんと一緒に経営されています。元々、創作が好きで、着物離れという流れの中で、少しでも着物を身近に感じてもらえるように手拭いや浴衣のデザインもされています。また、花緒選びから花緒すげが行える下駄作り体験は、ひょうごフィールドパビリオンとして、SDGs体験型地域プログラムにもなっています。
