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s.suzuki
2022年3月17日 10:37
前回は、これから作るBOOK CAFEに 、どんな本を並べるのかを考えている過程、s.suzukiが２か月間どんな本を読んだか、に焦点をしぼって記事を書きました。BOOK CAFE KATOBUN 5 この２か月に読んできた本10冊 レビュー｜s.suzuki｜note昨日はお店をつくる場所も見たことのない私のために、さっちゃんが時間を作ってくれました。JR立川駅から歩くこと15分。
2022年2月10日 10:02
アクションその２前回は創業セミナーに行ってきましたの記事でした。今回は、カフェの厨房に必要な保健所的知識（( ´∀｀ )の確認をしに、地元の保健局へ。昨年から、施設基準（食品衛生法）ルールが少し変わったという記事を、都のHPで見たので。( ´∀｀ )←←なんでこんな文字が入っているのかというと、飲食店経験者はすでにご存じかと思いますが、飲食店と保健所って数年に一度は、なにかと対峙すること
2022年2月3日 13:37
おばあちゃん猛勉強中です。BOOK CAFE KATOBUN の前回の記事はこちらちいさな喫茶店つくります。｜s.suzuki｜noteむかしむかしあるところに･･･｜s.suzuki｜noteお家を新しく建てよう。そして、新しいかとぶんをつくろう。きょうこおばあちゃんの文具店で、子どもたちに居場所を、と考え続けていた孫夫婦は、家を新しく建て替える計画に入りました。いつまで
