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s.suzuki
2022年3月17日 10:37
前回は、これから作るBOOK CAFEに 、どんな本を並べるのかを考えている過程、s.suzukiが２か月間どんな本を読んだか、に焦点をしぼって記事を書きました。BOOK CAFE KATOBUN 5 この２か月に読んできた本10冊 レビュー｜s.suzuki｜note昨日はお店をつくる場所も見たことのない私のために、さっちゃんが時間を作ってくれました。JR立川駅から歩くこと15分。
2022年3月5日 15:39
３月に入りました。道端の草に木の芽に、近づく春を感じます。前回の記事では、保健所へ設備基準の確認に行ってきたことを書きました。BOOK CAFE KATOBUN 4｜s.suzuki｜noteいま、メインコンテンツの【並べて楽しい絵本の世界】の更新が止まってしまっています。そのことについて、少し書きたいと思います。そもそも【並べて楽しい絵本の世界】は、特定の読者を想定せずに、た
2022年2月10日 10:02
アクションその２前回は創業セミナーに行ってきましたの記事でした。今回は、カフェの厨房に必要な保健所的知識（( ´∀｀ )の確認をしに、地元の保健局へ。昨年から、施設基準（食品衛生法）ルールが少し変わったという記事を、都のHPで見たので。( ´∀｀ )←←なんでこんな文字が入っているのかというと、飲食店経験者はすでにご存じかと思いますが、飲食店と保健所って数年に一度は、なにかと対峙すること
