＊オーストラリア発／値段を自分で決めるスーパー

こんにちは。

廃棄予定のものを、あらゆる場所から集め、販売できる場所があったらいいな、と思いますが…
そんな取り組みをしている国が既にあったのでご紹介します☺︎

＊オーストラリア 「OzHarvest Market（オズ・ハーベストマーケット」

ホテルやレストラン、大手スーパーやカフェなどから、賞味期限が近づいていたり、売れ残りの食材を譲り受けているとのこと。

こちらのスーパーの目的は２つあるようです。
1.「食品ロス」問題について関心をもってもらう
2.経済的に困っている人の支援を行う

そして、このスーパーで販売されているものには、値段がありません。
値段がないというのは、無料ということではなく

「Take what you need, give what you can」
”あなたが必要な分を、あなたが払える金額で”

という考え方に基づき、提供されているようです。

値段は"自分が払える可能な限り"ということですが、無料としてないのは"食べきれない量を持ち帰らないでほしい"といった想いも関係しているそうです。

ぜひ一度訪れてみたいスーパーです。

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余談ですが、私が留学中に言われて嬉しかった言葉をシェアします。

"勇気を出して、たった一人で知らない国に来ているんだから優しくしないわけがないでしょ。"

お世話になったホストマザーに言われた言葉です。

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優しい国、オーストラリアのスーパーのご紹介でした☺︎