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男の欲望めしシリーズ

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酒を飲むために作る料理マガジン
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2021年5月の記事一覧

男の欲望めし#18『大葉とシラスとあさりの山葵風味オートミール』

今回のオートミール料理は『大葉とシラスとあさりの山葵風味オートミール』です。 <材料> …

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オートミールに魅せられて

私は連休中、オートミールにはまっていた。 最近、不摂生な生活が続き、体つきが悩ましくなっ…

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イナダの切れ端で漬けを試作しました。
醤油:大さじ1
めんつゆ:大さじ1
みりん:大さじ1
ごま油:大さじ1
お酒のアテがまた一つ増えました😋

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食×小説Ⅱ『健康食に洒落た創作を-生ハムと胡桃のポタージュオートミール』

ある日の休日、私、神谷真美は台所で一人唸っていた。 その視線の先には、英字表記のオレンジ…

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食×小説Ⅰ『涼を求めて-鰤とトマトと大葉の和風冷製パスタ‐』

 カーテンの隙間から、白い日差しが漏れ出し、私の瞼の裏を赤く照らす。  少しばかりの熱さ…

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