2020年11月の記事一覧
2020/09/05(土)第3回小料理さちこ@エデン神田
第3回 小料理さちこ【秋の陣】2020年9月5日 18:30~ 完全予約制 フルコース¥5000(ドリンク別)
~残暑と初秋~付出し
イサキとエノキ茸寄せと枝豆【風香】・雲丹柿玉子・栗渋皮煮・銀杏
お造り
宗田鰹土佐造り・鱧落とし・きびなご
煮物
里芋と鶏肉煮
お凌ぎ
黒毛和牛 肉寿司~谷中生姜と国産レモンで~
花胡瓜
和え物
焼き茸三種 おろし和え
舞茸・ブナシメジ・
第3回 小料理さちこ【秋の陣】2020年9月5日 18:30~ 完全予約制 フルコース¥5000(ドリンク別)
~残暑と初秋~付出し
イサキとエノキ茸寄せと枝豆【風香】・雲丹柿玉子・栗渋皮煮・銀杏
お造り
宗田鰹土佐造り・鱧落とし・きびなご
煮物
里芋と鶏肉煮
お凌ぎ
黒毛和牛 肉寿司~谷中生姜と国産レモンで~
花胡瓜
和え物
焼き茸三種 おろし和え
舞茸・ブナシメジ・