🫐ブルーベリー大福、作ってみました❣️
ブルベリー大福なんだけれど、レッドビーンズと同じ色ぽくなってしまった。
カナディアンブルーベリー🫐フローズンを200g使ってみました。
MOCHIKO150g とブルーベリー200gと水30gと砂糖30gと塩ひとつまみをよく混ぜて、カバーして電子レンジで2分チンして、またよく混ぜて、カバーして電子レンジで2分チンして、また混ぜてあとは30秒電子レンジでチンして、それを6等分にして丸く平らを作って、
今回はこちらの一番定価の安いコリアンマーケットで買った粒あんを丸くボールにして、それを平らのブルーベリー餅の上に乗せて閉じて出来上がり❣️
餅の形を作る時は、片栗粉やコーンスターチを使って、ベタつきを防ぎます。召し上がれ❣️Michaelは大喜びで、私が発明したの❓と興奮しながら、食べました。😅この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？