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料理のはなし

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料理についての話をまとめました。
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#レシピ

美味しいレシピの探し方

美味しいレシピの探し方

インターネット上に無数にあるレシピの中から美味しい料理、自分が作れる料理を探すのは結構大変である。

最近なんとなく探し方のコツが分かってきたように思う。今日は自分なりのコツを紹介したい。

コツ1

1つ目は、検索バーに入れる食材の品目を絞ることである。欲張って、料理に入れたい食材を全て入れるとそもそもの選択肢が少なくなってしまう。検索する時は、お肉の種類+これだけは使いたい野菜1種の2品目で検

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料理を楽しく作るには

料理を楽しく作るには

自分の中で一番やっていて楽しい家事はと聞かれれば、それは料理だと間髪入れずに答えられるほどには料理が好きだ。

男性の中には全く料理をしない人もいるので、どうすれば楽しくなるかということを自分なりにまとめてみた。

レシピをもとに美味しく作る

まず最初に試して欲しいのが、レシピをもとに作るということだ。家にある材料でインターネットで検索にかける例えば「豚肉、白菜」などで検索する。そうするとたくさ

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