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【2023.2.23】新ブランド「みらい食卓」はじまります!

以前お伝えした「みやざき食文化サスティナブル協議会」での
商品がいよいよお目見えです!


そのあたらしいブランド名が、「みらい食卓」

みらい食卓

私は日本の伝統食のひとつである「漬物」に携わる仕事を
30年してきました。

この間には生産者さんの減少し、
漬物メーカーさんも減少しています。

漬物をご自宅で作る、という人も減少しています。

また、大手外食産業や大手コンビニエンスストアなどが
全国的に店舗を拡大しているという状況においては、
家でご飯を食べるという人もきっと減少していると思います。

協議会の会長である原木椎茸を取り扱う岡田さんは
100年先のみらいの食卓へ日本の伝統食品を
残していきたい、とこの協議会を立ち上げました。


そしていよいよその想いが形として発表する機会が
実は2月23日(木)、あさってです!

場所は、宮崎駅アミュプラザにある「まつのアミュプラザ店」さんです。

そして、2月23日(木)当日は新商品の発表だけでなく、
実は、試食も可能です。







 、


アンケートに答えていただいた方には
数量限定にはなりますが、
粗品もプレゼント!

※先着順になりますのでなくなり次第終了となります。
 予めご了承お願いします。

23日は行けない、という方には
2月28日宮交シティでも開催予定です。


私は23日、まつのさんでお待ちしています!


さて、どんな新商品なのでしょうか?


ご家族やお友達とご一緒に、
伝統食で作られる、

「新しい食」を楽しみに来ませんか?


今日も最後までお付き合い、
ありがとうございます!

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