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ピエール・エルメと虎屋のコラボ
だいぶ時間が過ぎてしまったけど、この秋に、洋菓子のピエール・エルメと和菓子の虎屋がコラボしたアフタヌーンティーが供されていたので友人と楽しんできた。場所はザ・リッツ・カールトン京都。あの頃は、新型ナントカも少しはおとなしかったのかな、と今思えば・・・。
私にとってのリッツ・カールトンといえば大阪の、英国の貴族のお屋敷のようなたたずまい。京都はガラリと違って、京都らしさや日本らしさを随所に取り
自然がテーマのティータイム
大阪マリオットのアフタヌーンティーは、自然がテーマの「ナチュラリテ」。イメージはピクニックかな、最初に、お水とお皿、カトラリーとサンドイッチ、それにジャムが入ったバスケットが運ばれてくる。このバスケットには風船がついていて、解放感溢れるスペースでアフタヌーンティーを注文したテーブルからあちこちで風船が上がっているのが見ていて楽しい。
サンドイッチをいただいたら、今度は切り株プレートに載せたセ
ウェッジウッドの世界
リッツ・カールトン大阪のロビーラウンジではウェッジウッドとコラボレーションしたアフタヌーンティー。新しいコレクションのセイラーズ・フェアウェルをモチーフに、夏にぴったりの涼しげなお菓子とセイヴォリー。昨年末以来？もっとかな。久しぶりに会うお友達と、美味しいお茶の時間を楽しんだ。
スコーンがもう少し柔らかければ、とか。お茶が出てくるのに時間がかかったかな、とか。でも、スコーンにつけるクロテッド