海と山に囲まれた我が地域。冬は黙々と雪と対峙して、自然と胆力が養われると言います。

ホワイトアウト、命に関わるので甘く見てはいけません。夕方からお腹の調子が芳しくなく、早退させていただきました。

冷えからくるものなのか、昨日今日と連続して食べた牡蠣だったらこんな程度では済まないでしょうから、いっときでも便秘が解消して良かったと思うことにします。

牡蠣しかり、クセのある味覚が結構好きです。

冬だと春菊、セリ、ネギ。季節が曖昧なまま列記すると、ウド、タラの芽、コシアブラ、菜の花、ふきのとう、茗荷、パクチー、セロリ、ふき。

山や里の幸ですね。

海と山に囲まれた我が地域。冬は黙々と雪と対峙して、自然と胆力が養われると言います。

冬本番。これまでのようにゆっくり起きては朝遅刻してしまうので、苦手な早起き頑張ります。