7.南インドマイソール:インド人の集うファミリーレストランでミールス体験
インドの人々はランチにミールスと呼ばれる定食を食べる。インドの普通の家族で賑わうファミリーレストランで、ミールスを食べてみよう。
ここはシュリランガパトナという、マイソール近くの観光地の近くの、インド人にも人気のノンベジファミリーレストラン、HALLI MANEだ。
そこでミールスを食べてみよう。
ミールスを頼むと、まずはイディヤッパンという米粉の麺とサンバルというスープと、ウッタパムというお好み焼きが出てくる。それを食べていると、いよいよミールスの登場だ。