【料理初心者】厚揚げ油淋鶏を作ってみた！
こんにちは。うどんです。
今回は、夜ごはんのおかずに、「厚揚げ油淋鶏（ユーリンチー）」を作ってみました。
参考にしたレシピは、料理研究家リュウジのバズレシピさんの「厚揚げ油淋鶏」です。
■YouTube
■必要な材料
厚揚げ、サラダ油、塩、長ネギ、醤油、砂糖、酢、ごま油、味の素
※味の素はなかったので、入れずに作りました。
■感想
厚揚げは、いつも味噌汁に入れるか、チンして麺つゆかけて食べるくらいしかしたことがありませんでした。
何か厚揚げのレシピないかなと思い、
