【料理初心者】白菜のペペロンチーノ風炒めを作ってみた!
こんにちは。うどんです。
今回は、夜ごはんのおかずに、「白菜のペペロンチーノ風炒め」を作ってみました。
■材料
・白菜…1/8個
・ニンニク
・鷹の爪…適量
・オリーブオイル…大さじ1
・コンソメ…小さじ2
・水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1、水50mlくらい)
■作り方
1.ニンニクをみじん切りにする。
2.フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れて弱火をつける。
3.鷹の爪を入れる。
4.ニンニクがこんがりしてきたら、白菜、コンソメを入れて強火で炒める。
5.白菜が