2023年1月の記事一覧
録音した自分の声は、聞きたくない？：一戸信哉の「のへメモ」20230125
敬和キャンパスレポでは、昨年の夏から、私のゼミのメンバーによる番組内容の振り返りを行っています。番組内容や編集に関するコメントのほか、SNSによる告知内容についてもコメントしてもらっています。
放送振り返りのねらい
ねらいは２つあります。１つは、細部へのこだわりを醸成することです。番組収録に参加するメンバーは、ひとりひとり現場で成長していますが、そのペースは異なります。自分の参加した番組がどの
沖縄の「しめ」のステーキ：一戸信哉の「のへメモ」 20230104
2022年最後の放送では、沖縄特集の後編として、食べ物の話も少ししました。今回私自身も初めて食べたのが、ステーキでした。米軍兵を相手にステーキを提供したのが始まりだといいますが、最初にステーキレストランを始めたのは奄美諸島の出身の人達だそうです。
沖縄では、飲んだあとの「しめ」は、ラーメンではなくステーキだったと、ちょっと誇張かもしれませんが、そんなタイトルで配信されているのが、以下の朝日新聞ポ