「宇宙バーガー」ネット資金調達 培養肉をPR、ファン作りも
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「宇宙でハンバーガーを食べる未来を作ります」。細胞培養会社のインテグリカルチャー（東京・文京）は10月に、ネットで資金を募るクラウドファンディングに乗り出した。2030年代に月面基地で培養肉によるハンバーガーを作って提供することを目指し、第1弾として宇宙で食べられる「ピクルス」を開発。SFのような未来を掲げファンを作り、自社のブランディングにつなげる。