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ケイコアラ
2020年6月14日 08:07
6/16は和菓子の日だそう。玉川高島屋本館地階催会場で和菓子フェアをやっていた。実演販売は東京の和菓子屋さんが中心で、そちらもとてもおいしそうだったが、私のお目当ては引網香月堂さんの和菓子だ。万葉の梅園があるといいなと思って行ったら、今回の催事では煉切を販売していた。煉切は頂いたことはなかったが、きっとおいしいだろうと思って、迷わず購入した。菊慈堂という名前で、正に食卓に花が咲いたよう。切って
2020年1月28日 21:49
デパートの催事で家人が引網香月堂の「いちご餅」を買ってきてくれた。引網香月堂と検索すると、関連する言葉で「いちご餅」がでてくるということは、気になっている人が多いということ。私もその一人だ。お茶を入れて、それではいただきます。と言いたいところだが、写真用にナイフで切ってみた。餅と白餡にくるまれたいちごの瑞々しさよ!それでは今度こそいただきます。いわゆるいちご大福は、具としていちごが入っているが