いちじく

『ふぞろいのいちじく煮込む　秋の夜　思い出引き出す　ひなた味』

幼い頃、いちじくが苦手だった。

母の友人たちが集まり、いちじくをじゅるじゅると美味しそうに食べていた記憶がある。

幼い私には、土の匂いのする、ふにゃふにゃの食感が堪られなくて、大人と一緒に美味しそうには食べられなかった。

先日、友人からたくさんのいちじくをもらった。

「コンポートなら食べられるよ。美味しいよ〜。」

その言葉に、早速、クックパッドを見て、3日間煮込む。

「おお〜！これは美味しいではないか❗️」

子供の頃にはわからなかった、あのひなた味が、美味しいと感じてしまう。

私もあの頃の母たちと同じ年ごろ。

味は、思い出を引き出してくる。

今日も皆さんが心穏やかに過ごせますように。