ブロッコリーはキャベツの突然変異によって生まれた?
ブロッコリーはキャベツの突然変異によって生まれたという説がありますが、これはあくまで仮説の一つであり、正確な起源については定かではありません。
ブロッコリーとキャベツは共通の祖先を持つ植物で、その遺伝子が突然変異を起こした結果、ブロッコリーが誕生したと考えられています。ただし、この仮説は科学的に確定しているわけではなく、他の説も存在しています。
また、現代のブロッコリーは、古代ローマ時代に栽培されていたブロッコロという野菜から改良されたものだとも言われています。したがって、ブロッコリーの正確な起源については、諸説あるということが言えます。
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