自炊は安上がりだし美味しいけどしんどい

外食やミールキットだと日々の食事の労力は格段に楽になりますが、それだけで食事すると月々の食費が嵩みます。。。ざっくり計算してみると家族3人でも8万円位にはなりそうです。

他にもお惣菜を買ってくる、冷凍食品をチンするなどの選択肢もありますね。私ももちろんこれらを頼っていますが、お惣菜と冷凍食品だけで毎日凌ぐのはそれはそれでしんどいと思います。すぐ飽きそうです。

我が家の炊事担当の私は、生鮮食品をスーパーで3-4日分まとめ買いし、ヘルシオやホットクックを駆使して（時々普通の鍋やフライパンでも調理しますが）主菜を調理しています。
味噌汁やスープ類は鍋で調理し、サラダ等その他副菜はスーパーで買ってくることが多いです。

これだけでも毎日結構大変なのに、毎日複数品のおかずを調理されている方もいるし、毎日3食がっつり調理されている方もいるようですね。。。本当に凄いです。尊敬します。

美味しくてヘルシーで、かつなるべく安上がりにとなると自炊が一番なんでしょうかね。その分、時間と労力が犠牲になりますが。

外食、ミールキット、お惣菜、冷凍食品、インスタント食品…自炊以外の選択肢も色々ある今の世の中ですね。

冷凍食品のバリエーションもスーパーに行くと様々なものがあるので、冷凍に凝ってみようかなあ、などと考える今日この頃です。